很多食材講究新鮮,現撈現煮現剖  

位於新莊晶冠廣場5樓的品花苑

全台灣最大的自助式buffet餐廳

經營團隊來自君品酒店,

佔地1200坪,據說有九個籃球場這麼大,

24個取餐區,各式異國料理都有,

實際走訪一趟,google map導航,

應該是位在" 五股" 的五工路上( 近五股工業區了 )

不知道為什麼門牌會寫新莊呢?

新莊晶冠廣場  

採18世紀歐式花園建築  

真的很大,24個用餐區  

採歐式花園風格,裝潢氣派高雅

還有二樓,全區共680席座位  

680多個座位,二樓還有設座位

生魚片區 新鮮旭蟹,貽貝,透抽 生蠔自己挑,現點現剖  

旭蟹、貽貝、生蠔供客人現挑現剖

蛤蜊活蝦自己撈,現撈現煮

撈這個需要技巧

現流新鮮活蝦、蛤蜊自己撈,

感覺好像來到魚市場~

壽司區,還有乾冰造景

壽司區是小橋流水還有乾冰造型,

花壽司,豆皮壽司,美觀勝於美味!

先切生魚片  

生魚片種類頗多,應有盡有。

生菜沙拉區 生菜沙拉區

生菜沙拉區.2  

沙拉區,四排圍成一圈,琳瑯滿目,

都是來自南投有機種植的新鮮蔬菜

但是這區好像比較冷清~

人客啊! 呷魚呷肉也要記得配青菜啊!

烤乳豬區 脆皮烤鴨捲餅區  

烤乳豬區、片鴨捲餅區

蒙古烤肉區 配料自取,現場料理 配料自取,現場料理  

蒙古烤肉區

喜歡什麼配料、比例多少自己夾~

這區大受歡迎 ! 但是要排隊等很久…

 鐵板燒區

鐵板燒區

現煎雞腿排,魚排

師傅說今天沒有牛排...

快炒熟食區

熱炒區

味道很普通,小失望。

現烤魷魚 各式肉串  

烤物、炸物區

剛開幕的關係,人潮多,動線設計不良,

一直排隊,手上拿的菜都涼掉了~

好想帶著筷子,一邊排隊一邊吃喔!

窯烤pizza區

義式pizza

都是厚餅皮的,味道也是普通,

看著它們,我好懷念寒舍艾美的pizza啊~

港式茶點區

港式燒賣

甜點區,開放式的比較不衛生 甜點區.1

蛋糕甜點

有的造型好詭異...

古早味零食區 火車造型,小時候的零嘴  

古早味零食

哇~火車造型 ! 這應該是兒童專屬區吧~

蛋糕甜點和零食,用餐時間一開始沒人吃,

不想排隊的朋友可以先從這邊吃起喔 !

雕魚燒煎台

現做可麗餅

現做雕魚燒、可麗餅

師傅現煎,要耐心等,

餐後時間,這裡可是會大排長龍的,

可以提早先來這區吃喔 !

霜淇淋,要吃多高自己用

霜淇淋

完全採自助式,技術不好會塌掉的

飲料區,我眼花了 咖啡茶飲區  

飲料和咖啡區

平日中午有龍蝦

一人一隻波斯頓龍蝦

趁熱吃,肉質鮮甜還有蝦膏  

400克波斯頓龍蝦

平日中午貴100元,但是一人送一隻波斯頓龍蝦喔!

肉質飽滿Q彈,吃的到鮮甜,蝦膏非常多,

這隻龍蝦算是今天的主角,完全沒讓人失望~

 

旭蟹,特別挑有蟹黃的

旭蟹特別挑有蟹黃的,味道不錯!

現剖生蠔有點小,味道一般般...

鮭魚生魚片

鮭魚生魚片普通

蝦子現撈現煮很鮮甜  

蝦子也普通

蒙古烤肉完成品

蒙古烤肉好吃!要趁熱吃,很順口~

熟食,都是肉

其他熟食因為排隊,有點冷掉,味道一般般,可惜...

現煮過橋鮮魚湯

過橋魚湯,魚片現涮現吃,肉很鮮甜,這道我喜歡~

現撈現煮蛤蜊湯  

蛤蜊有點小隻ㄟ~ 湯頭味道不夠,略遜一籌~

炸紫山藥麻薯  

至於炸物,天婦羅和炸蝦都一般般,

這個紫山藥麻糬有讓我驚艷到,

外皮超級酥脆,內餡很香很濃郁~

 

銀絲卷有點油,沒吃完....

雕魚燒趁熱吃,很香喔  

鯛魚燒剛起鍋馬上吃,很香,

外酥內軟,要不是肚皮很撐了,我會再吃一個 !

 

手工餅乾吃起來像喜餅 ? 這個可以跳過啦~

可麗餅皮薄,很酥脆  

可麗餅也是剛起鍋馬上吃,

薄薄一層好脆,師傅現做,會問你要什麼口味,

裡面可選擇加蜂蜜,巧克力,草莓醬,

我選蜂蜜,吃到一半,把旁邊的巧克力豆丟進去,

遇熱融化,味道又多了一層~

蛋糕,烤布丁好吃

20141127_140823.jpg  

這麼多蛋糕,味道也是一般,

只有烤布蕾(上圖)和乳酪蛋糕(下圖)比較合我口味,

其他也是不推薦~

 

食後心得:

菜色種類雖然多,但有的料理真的很普通~

因為新開幕加上媒體宣傳,人潮很多,

排隊取餐的時間久,菜都涼掉了...

只有5~6道菜讓我覺得很滿意,

可以吃粗飽,沒法吃精緻,

個人覺得小踩地雷……

沒來過的朋友,當作噱頭,來參觀排場,

但不用期望過大~

**建議平日午餐來有龍蝦,會比較划算喔 !

 

店家資訊:

 品花苑Giardino自助餐

 地址:新北市新莊區五工路66號5樓 ( 晶冠廣場 )

(找不到路,可以google map 五股區五工路66號 )

 電話: 02-8522-6789

 營業時間:平日中午 11:30 ~ 下午 2:30

                         晚上 5:30 ~ 9:30

                假日中午 11:00 ~ 下午 2:30

                         晚上 5:00 ~ 9:30

 費用: 平日午餐 1080 ( 每人一隻龍蝦 )

                   晚餐 880

          假日午餐,晚餐都是 980

          要加收一成服務費喔 !

 

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ㄧ直以來都是看別人的食記,去品嘗美食,

貪吃的我,也累積了不少心得,

最近剛開始慢慢整理,發表文章,

希望對喜歡美食的朋友們,有所幫助~

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