台灣味的米果子-- 手工的草仔粿 ( 全新改良版 )
老闆李東展創意改良,
古老傳統製法,用心的新創意~
2012年新北市網路票選超人氣特色伴手禮
2014年新北市好禮美食獎
( Her Buy網站截圖 )
東森、三立、非凡和TVBS...等各大美食節目採訪報導
我就是看了媒體報導,忍不住想吃,
先買一盒綜合組的吃吃看~
全程冷凍保鮮宅配,
退冰後電鍋加熱約8-10分鐘,蒸到Q軟就可以吃了~
每天新鮮手工現做,
冷凍可保存120天。
各種口味內餡說明,
台灣道地養生食材,不添加任何防腐劑。
真的很迷你可愛,
難怪被叫做 台灣味的和果子。
( 圖片為冷凍後,有白色的霜 )
紫圓滿、綠如意
紫色地瓜作為外皮,內餡是薑汁奶油地瓜泥
外皮是青苧麻做的,內餡是鹹口味的咖哩菜脯,
這個好好吃~ 咖哩味道很香,菜脯脆脆的。
金富貴、晶吉利
外皮是紅心地瓜做的,內餡是竹山產的筍尾。
這個我也喜歡,微鹹微甜的~
外皮是濁水米做的,內餡是菜脯肉燥。
可能加了肉燥的關係,有一點油...
不過味道很香。
小紅龜、金元寶
小紅龜是立體的,
完全顛覆小時候吃的平平一片紅龜粿的印象。
紅麴外皮包著花生內餡,
吃的到花生的顆粒口感,
吃完嘴巴有點乾...
外皮是紅心地瓜做的,
這個內餡好好吃,奶油地瓜泥~
香香甜甜又很綿密。
( 金元寶在我的魔掌下完全變形 )
食後心得 :
吃得出天然食材的美味,
每一款內餡都很飽滿,
跟平常在市場買的草仔粿完全不一樣,
當然,價錢也很不一樣。
據說他們的蘿蔔糕也很有名氣~
店家資訊
富品家米果子
店址: 無實體店面,採網路訂購
電話: 02-2408-2157
官網: www.fpj.com.tw/
影片介紹如下
「上班這黨事-最夯伴手禮-富品家米果子」:http://youtu.be/VLZud57n4hs
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