在台北想吃到豪華又便宜的鐵板燒,來這裡就對了 !

今年1月1號才開幕,也許很多人對它還很陌生,

個人吃完之後大力推薦喔 !

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店面不大,門口招牌也很低調,

所以很多人就這麼經過、錯過了~

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座位只有12位,所以一定要事先訂位喔 !

主廚是五星級飯店挖來的~

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沾醬。洋蔥、蜂蜜芥末醬

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菜單。

之前有老饕牛排1980,

因為供應量不足,所以暫不提供。

目前只有三種選擇,全部都是海陸特餐~

鵝肝、活龍蝦(一整隻)、活鮑魚、鮮魚都是必備的!

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每日例湯,

今天是蜆仔湯,很普通~

失望的喝湯...

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前菜鵝肝

軟嫩濃郁,心情開始期待了~

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新鮮圓鱈 

下面是南瓜泥,上面則鋪著紅燒洋蔥泥,

鹹甜鹹甜,魚肉口感紮實好吃。

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大隻的活體波斯頓龍蝦登場了 !

雖然已經對剖了,

但是上煎板時都還在扭動~

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好大的螯,

隨著顏色慢慢變紅,香氣散發出來,

看得我肚子好餓...

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上菜了~

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真的是一整隻龍蝦,

體型還不小~

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這龍蝦應該是整個套餐裡的亮點吧 !

蝦膏鮮甜,肉質紮實又多汁,

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沙拉 ( 油醋醬、優格醬二種選擇 )

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南非活鮑魚

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一樣不失水準,

口感比冷凍的好吃太多了~

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冷藏美國Prime牛小排

冷藏保存,肉質加分,

口感軟嫩,牛肉香氣也很夠~

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煎焦糖香蕉、水果

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原來除了Hana,這裡也吃的到焦糖煎香蕉~

熱熱的吃,很優質的甜點 !

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餐後甜點,紫米紅豆粥

這個普通~

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食後心得 :

1780加一成服務費,1958的套餐,

這樣的價格,在台北很難得看到~

除了例湯和甜粥比較普通之外,

食材是真的頂級優質又新鮮 !

光是活龍蝦、活鮑、圓鱈、牛小排,CP值就破表了~

非常推薦大家來品嘗,

因為位置不多,

假日更是一位難求,

請記得提早電話預約喔 !

 

店家資訊

Teppanyaki 潼。鐵板燒

店址: 台北市中山區新生北路一段158號

( 靠近南京東路口,捷運中山站步行約12分 )

電話: 02-2543-1639

營業時間: 週一到週五 傍晚 5:00 ~ 凌晨 1:00

                 週六、日 中午11:00 ~ 下午 3:00

                             傍晚 5:00 ~ 凌晨 1:00

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