台南最有名的三大夜市,

花園夜市、大東夜市、武聖夜市。

每個夜市營業時間都不一樣,

花園夜市是四、六、日

大東夜市是一、二、五

武聖夜市是三、六

所以當地人流行一個口訣,

大大武花大武花(星期一到日)

因為慕名食尚玩家100大美食"二師兄滷味"

這天來到大東夜市朝聖美食。

PhotoGrid_1425054478839.jpg  

適逢周末,人潮非常多~

這次的重點就是 二師兄滷味

20150206_224832.jpg  

現場好幾鍋在滷,來不及賣,

看這種色澤,鐵定入味的 !

現場一陣陣濃郁香氣~

飄來飄去,要逼死誰啊 ?

20150206_222712.jpg  

20150206_222750.jpg  

20150206_222811.jpg  

最想吃的雞屁股竟然賣完了...

雞翅和米血糕也是人氣招牌~

20150206_222911.jpg  

米血糕有麻油和薑片的香味。

20150206_222918.jpg  

不小心點了一堆,

這包吃完,其他攤應該吃不下了!

20150206_223313.jpg  

蔡家臭豆腐

20150206_221711.jpg  

特地請老闆炸酥一點,

醬料偏甜(不甜就不是台南味了)

20150206_221702.jpg  

佳佳木瓜牛乳

這間本來不在名單內,

因為口渴剛好路過,就買來解渴,

沒想到它很好喝ㄟ~

木瓜和鮮奶比例剛剛好,

好香濃,很好喝。

20150206_224934.jpg  

20150206_225018.jpg  

食尚玩家和其他媒體大力推薦的,

紅妃香腸大腸

20150206_220147.jpg  

20150206_220128.jpg  

老闆好忙,又要煎又要炒。

20150206_220157.jpg  

加了九層塔和沙茶就非常香了~

20150206_220526.jpg  

還有很多配料可以自行加,

蒜頭、薑片、醃蘿蔔、洋蔥、小黃瓜和泡菜~

要加多少自己夾。

結果就是這樣,滿 ! 滿 ! 滿 !

20150206_220309.jpg  

膳品香酥排骨(無骨)

20150206_224525.jpg  

其實是被這一鍋吸引來的,

現炸太香了,不得不停下腳步。

20150206_224647.jpg  

香酥鹹香,粉不會厚,

重點是沒有骨頭,

大口吃肉好過癮~

20150206_224729.jpg  

古曼蔥油餅

這家本來也不在名單內,

但是....排隊人潮也太多了吧 !

20150206_230937.jpg  

看老闆忙著現揉麵團,

又要煎,又要翻面,

20150206_230905.jpg

老闆娘現場切片,嘶嘶嘶~

光是聽聲音,就覺得好酥脆啊~

不加醬,灑點胡椒就非常好吃了! 

20150206_230917.jpg  

20150206_231221-1.jpg  

這一趟大東夜市美食行,

大成功 !!

吃的比想像中還多,

超級撐,又很滿足~

真心推薦給大家。

夜市資訊 :

地址;林森路一段與崇善路路口

營業時間: 星期一二五的晚上6:00 ~ 凌晨1:30

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 嚐。幸福 的頭像
嚐。幸福

嚐。幸福

嚐。幸福 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()