嚐。幸福

 這家龍記，不只是號稱全宜蘭最好吃的牛肉麵，

它也是我打從娘胎出來，吃過的牛肉麵第一名 !

真要說它的缺點，就是必須提早到現場排隊...

店家11:10才開門，現在是早上10:30，

連香港朋友都跑來排隊.... 會不會太過分了點 !

店家一開門，別急著先佔位子，

記得先衝到櫃檯排隊，

點餐時老闆會自動幫你安排座位喔 !

滷牛筋

等待的過程，先來一盤滷牛筋，

QQ的口感非常好吃，很入味，

一會兒就嗑光了 !

還點了泡菜和溫泉蛋( 忘了拍照 )

泡菜辣中帶甜，十分開胃~

溫泉蛋沒入味，有點小失敗 ...

牛三寶麵

將 將 將 ~ 主角上桌了 !

湯頭是牛肉麵的靈魂~

先喝一口湯，

洋蔥、紅蘿蔔、番茄、牛大骨還有中藥熬成的湯頭，

濃郁的牛肉香氣中還有蔬菜的甜味，

是我喜歡的味道 !

超大片牛肚，脆脆口感不會咬不爛，完全無騷味，

超大塊牛腩，半筋半肉，軟嫩多汁不會柴，

超大塊牛筋，QQ口感，有嚼勁又帶點軟嫩，

超級入味~ 這是怎麼辦到的啊 ?

沒有可以批評的地方ㄟ ...

好啦 ! 勉強就屬麵條略遜一籌了。

光是吃這些料，我就飽了，麵條還吃不到一半呢 !

超人氣鎮店之寶~ 牛三寶麵

每日限量( 20~30碗 )供應，賣完為止，

聽說都是開門後半小時內搶空... 

看看這牛腩的側面，跟五元硬幣的直徑一樣寬，

厚 ! 厚 ! 厚 ! 可以叫它厚切牛腩了。

食材都有安全認證，良心店家，

放心大口大口吃肉吧~

食後心得:

店內超人氣前三名，依序是:

牛三寶麵，筋肉麵，牛筋麵。

乖乖提早來排隊，可以吃的到牛三寶，

店家開門營業才來的，勉強吃的到筋肉麵，

走路太慢的，就只剩下牛筋麵了，

還沒出門的，哈哈~ 就碰碰運氣囉 !

店家資訊請參考上方圖片，

不接受電話預約，

還有周日公休喔 ! 外縣市的朋友別撲空了~

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ㄧ直以來都是看別人的食記，去品嘗美食，

貪吃的我，也累積了不少心得，

最近剛開始慢慢整理，發表文章，

希望對喜歡美食的朋友們，有所幫助~

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