每次來台南,我的胃就自動升級了 !
這裡好吃的東西真的太多太多了,
如果有機會,退休後來這裡養老也不錯喔!
阿堂鹹粥
鹹粥最有名的就是阿堂、阿憨、和阿娟鹹粥,
個人覺得阿堂比阿憨好吃,
真的很愛這一味
來台南怎麼能不吃呢?
這次有記得要點油條了~
試試台南人的吃法,
一口油條一口粥 !
福生小食店
各式手工丸類
大家幾乎都是點一套 ( 魚鬆肉飯+綜合丸湯 )
我點的是魚鬆香菇肉燥飯,
菜單上沒有,
可以跟老闆要求客製化,
味道層次感較豐富。
綜合丸湯
其實我對魚丸沒太大興趣,
很怕吃到有腥臭味的,
他們家的魚丸、蝦丸都很新鮮,
口感Q彈脆脆的,很紮實~
Chun 純薏仁
這家也是第二次造訪了,
隱身在國華街市場裡,
不仔細找,還真的會漏掉。
除了東西好吃之外,
也很喜歡他們的簡約裝潢,
老闆也很親切熱情~
一保堂白玉紅豆薏仁
可以單吃,
也可以混著吃,
京都抹茶很香會回甘,
微甜的紅豆薏仁濕潤非常順口 !
勝利早點
成大學生的最愛,
也是早餐和消夜的好選擇~
晚上10點多了,排隊人潮還排到隔壁二間騎樓~
蔥 餅
咬開會爆漿,小心燙口。
蔥香味非常濃郁,
喜歡吃蔥的朋友,這個一定要試試。
煎 餃 ( 不推 )
皮不夠酥脆,而且邊邊都硬掉了,
內餡也少,個人不愛。
豬排蛋餅
就是為了它而來~
煎過的豬排搭配清爽的高麗菜絲,
吃起來非常順口,
沾甜辣醬也很好吃 !
份量很多,吃的超級滿足又超撐~
同記安平豆花
也是安平人從小吃到大的懷念滋味~
看到招牌,豆花的英文怎麼會是 bean jelly ?
紅豆豆花
遇到這種很綿密的紅豆,
我就控制不了我自己了~
本來要去吃 福泰飯桌,
結果它竟然賣完提早打烊了 !!!
民族路二段這一排美食非常非常多,
吃不到福泰,我們整個走完看了一遍,
再來決定要吃什麼....
清子香腸熟肉
50多年的老店了,
也曾受到美食節目熱烈採訪。
ㄜ...是外帶的關係嗎 ?
品質和想像中落差也太大了。
蟳丸沒有阿龍香腸熟肉的好吃,
醬料也有點死鹹,
只有香腸還算OK~
跟預期差好多、好多,
明明事先爬文了,怎麼又有雷啊...
小南米糕
它的米糕很好吃,
肉燥雖然是我怕的肥肉,
但完全不會油膩,
滷汁鹹甜鹹甜的,
搭配花生和魚鬆剛剛好,
是道地的台南口味~
總算有撫慰到我受傷的心靈 !
油豆腐也是軟嫩入味
加點的燙青菜
上面淋的肉燥是不一樣的瘦肉,
看起來很鹹,其實醬料是甜的~
蔡家米糕肉燥飯
看到招牌75年老店,
還有它的虱目魚肚,正在向我招手~
從民國15年至今,也88個年頭了 !
這湯一整個就是鮮甜啊 ~
魚肉也很鮮嫩,
無刺,可以放心大口吃 !
哈哈 ! 還是魚肚,
試試乾煎的,一樣好吃 !
沒辦法,我就是愛吃魚嘛~
石精臼 虎頭蝦捲、排骨酥
也是傳承三代,84年的老店喔 !
蝦 捲
這個我愛~ 外皮香香脆脆的,
內餡吃的到蝦肉、荸薺、芹菜還有蔥。
冬瓜排骨酥湯
好喝 !
排骨酥有事先醃過,
湯頭清爽,完全不會油膩,
可惜份量有點少,吃得不過癮~
義豐阿川冬瓜茶
也是大排長龍的店,
不過流量算快了,只需要排一下下。
個人偏愛冬瓜鮮奶,
冬瓜茶有點甜,喝多會膩~
安平樹屋
這裡很適合飯後走一走散步、拍照。
店家詳細資料 :
@ 阿堂鹹粥
台南市中西區西門路一段728號
早上5點 ~ 中午12點 ( 香腸和油條限量喔 )
@ 福生小食店
台南市中西區海安路一段100號
早上6點 ~ 晚上8點
@ Chun 純薏仁
台南市中西區國華街三段16巷5號
( 巷口就是邱家小卷米粉囉 ! )
中午12點 ~ 晚上7點 ( 周一公休 )
@ 勝利早點
台南市東區勝利路119號 ( 成大旁邊 )
下午4點 ~ 隔天早上10點半
@ 同記安平豆花
台南市安平區安北路433號
台南市安平區安北路141-6號
早上9點 ~ 晚上10點
@ 清子香腸熟肉
台南市中西區民族路二段248號
中午11點 ~ 晚上8點
@ 小南米糕
台南市中西區民族路二段242號
( 清子的隔壁隔壁 )
早上10點 ~ 晚上9點半
@ 石精臼蔡家米糕肉燥飯
台南市中西區民族路二段230號
早上9點 ~ 凌晨2點
@ 石精臼虎頭蝦捲排骨酥湯
台南市中西區民族路二段230號
( 蔡家米糕旁邊 )
早上9點 ~ 晚上賣完即收
@ 義豐阿川冬瓜茶
台南市中西區永福路二段216號
早上8點 ~ 晚上10點
漏勾的 @福泰飯桌 ( 下次非吃你不可 )
台南市中西區民族路二段240號
早上8點半 ~下午2點( 周一公休 )