添好運港式點心,位在台北車站正對面忠孝西路上,
號稱全世界最便宜的米其林餐廳,
自2009~2014年,連續六年榮獲米其林一星評鑑,
在香港人氣強強滾,分店一家家的開,
也來台北開分店,7/26試營運立即造成轟動~
門口排隊人潮有增無減,
店家貼心準備椅子、暖爐和熱茶給等候的客人。
大家低著頭討論菜單,時間不知不覺就過了~
選好要吃的菜色,也差不多排到門口囉 !
店面不大,但是空間設計的剛好,
座位還蠻多的,換桌率也很快。
菜單很簡單,全部25樣菜色,
價位非常親民,
只有98、108、118、128、138五種價格。
菜單上唯一的青菜,白灼時蔬
季節性的青菜,大陸妹~
鮮蝦波菜餃
很少看到波菜和蝦子結合的料理,
外皮薄到透光,滿滿的波菜餡,
吃的到波菜的濃郁香味,
蝦肉還算Q彈,
整體味道清淡爽口,
重口味的朋友可以沾點醬油喔~
酥皮焗叉燒包
聽說是店內必點的招牌菜,
果然是名不虛傳~ 我也醒過來了 !
外皮酥脆鬆軟帶甜味,很像剛出爐的波蘿麵包,
內餡叉燒味道香氣十足,醬汁甜鹹而不膩,
趁熱吃味道最棒,微甜微鹹的滋味讓人驚豔 !
煎蛋牛肉飯
最上層是荷包蛋,然後牛絞肉排,底層則是白飯,
店員端上桌時,才會淋上醬油,
可依個人口味決定鹹度。
荷包蛋煎得剛好,一口咬下,流出蛋黃汁液,
是我最喜歡的熟度~
牛肉排以芹菜、荸薺、青蔥和牛絞肉製成,
攪拌混合白飯吃,一開始還覺得美味,
但吃到後來,有點膩 ?
如果可以,白飯淋點豬油會更香...
鮮蝦腐皮卷
每次吃港式料理必點的,
好在它沒讓我失望。
蝦肉超級飽滿又Q彈,
腐皮薄而酥脆,完全不油膩,
比起之前的鮮蝦波菜餃,好吃太多了 !
個人很喜歡,也強力推薦喔~
豉汁蒸肉排
味道還好,很普通的料理,
肉排口感不是很OK,
粉太厚,肉太小塊又過於軟爛,
個人不是很愛。
賽螃蟹春捲
春捲皮酥脆,吃起來像螃蟹,但完全沒有蟹肉,
內餡包裹滑嫩的蛋白、少許蝦肉、紅蘿蔔和蘆筍。
蛋白口感很滑順濕潤,蛋香濃郁,
外酥內嫩,口感滑溜滑溜,很清爽,
一盤3捲98塊,CP值很高的一道菜~
食後心得:
整體而言,點菜要點對東西,
大多數菜色分為3小份,建議2~3人共食。
親民的價格吃的到專業美味,
環境乾淨,上菜速度也快,
推薦大家來品嚐米其林一星的好味道~
另外,信義店已於12/17試營運,
位在信義新天地A8館B2喔~
店家資訊
添好運 TimHoWan
店址: 台北市中正區忠孝西路一段36號1樓
( 台北車站捷運出口8,台大補習班對面 )
電話: 02-2370-7078
( 不接受電話預約,需現場候位 )
營業時間: 中午11:30 ~ 晚上10:00
( 最後點餐時間晚上 9:30 )