嚐。幸福

吃遍了台北的連鎖豬排店，

還是杏子豬排最合我味道~

雖然每次來都要等，

但為了美食，等一下也無妨啊 !

太久沒來吃，還真的會想念。

蘿蔔干絲 ( 可續加 )

爽口開胃~

高麗菜絲 ( 可續加 )

淋上店家特調醬汁，

酸甜酸甜，又爽脆順口，

每次來都要再續一盤才過癮~

芝麻粒  ( 自己磨成粉)

哈~這個讓我想到客家擂茶 !

磨成粉後，有甜醬和鹹醬可自行選擇添加。

炸雞塊

本身有椒鹽味，肉質鮮嫩多汁，

要趁熱吃，冷掉就可惜了~

咖哩里肌豬排

米飯可選越光米或五穀米 

豬排是裹麵包粉用玉米油去炸，

吃起來完全沒有油垢味，

里肌肉質軟嫩多汁，有甘甜味~

厚切里肌豬排

非常非常大一片，

通常我吃到剩最後二片就很撐了~

附湯是大豆味噌湯，豆香味很濃郁。

食後心得 :

比起別家豬排店，

它的豬排吃起來不會膩，

里肌肉油脂分布均勻，

肉質有股淡淡甘甜味，

金黃外皮也不會太粉太厚~

高麗菜絲也是大大加分，

有時候還會有季節限定的菜色，

推薦大家來品嘗看看 !

店家資訊

銀座杏子日式豬排

店址 : 台北市中正區北平西路3號2樓

( 台北車站微風美食廣場2樓 )

電話 : 02-2375-5866 ( 需現場候位，無法預約 )

營業時間 : 中午11:00 ~ 晚上10:00